ميديا

ترند الأكل في شهر رمضان اعداد: اخصائية التغذية العلاجية اريج السعد/ نائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة ……………………………… في السنوات الأخيرة، انتشرت ظاهرة تناول كميات كبيرة من الطعام في وقت محدود، سواء من خلال التحديات الفردية على وسائل التواصل الاجتماعي أو في مسابقات الأكل السريع. هذه الظاهرة تحمل آثارًا صحية واجتماعية متعددة، منها: الآثار الصحية 1. اضطرابات الجهاز الهضمي – يؤدي تناول الطعام بكميات مفرطة وبسرعة إلى عسر الهضم، الانتفاخ، والارتجاع المعدي المريئي. 2. زيادة الوزن والسمنة – استهلاك كميات كبيرة من السعرات الحرارية خلال فترة قصيرة يعزز تخزين الدهون ويزيد من خطر السمنة. 3. ارتفاع مخاطر الأمراض المزمنة – مثل السكري من النوع الثاني، ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب بسبب العادات الغذائية غير الصحية. 4. الإجهاد على أعضاء الجسم – إجبار الجسم على معالجة كميات هائلة من الطعام يضع ضغطًا كبيرًا على المعدة، الكبد، والبنكرياس. الآثار الاجتماعية 1. تعزيز العادات الغذائية غير الصحية – تؤثر هذه التحديات على السلوك الغذائي، خاصة لدى الشباب، مما يشجعهم على تناول الطعام بكميات غير طبيعية 2. ضغوط اجتماعية ونفسية – قد يشعر البعض بضرورة المشاركة في هذه التحديات لكسب القبول الاجتماعي، مما قد يؤدي إلى القلق أو اضطرابات الأكل. 3. الهدر الغذائي – في بعض الحالات، يتم إعداد كميات كبيرة من الطعام لا يتم تناولها بالكامل، ما يساهم في إهدار الموارد الغذائية. على الرغم من أن هذه التحديات قد تبدو مسلية أو مربحة للبعض، إلا أن تأثيرها السلبي على الصحة والمجتمع يجعل من الضروري توعية الأفراد بمخاطرها واعتماد عادات غذائية متوازنة ومستدامة. drareejalsaad

ترند الأكل في شهر رمضان اعداد: اخصائية التغذية العلاجية اريج السعد/ نائب رئيس جمعية أصدقاء الصحة ……………………………… في السنوات الأخيرة، انتشرت ظاهرة تناول كميات كبيرة من الطعام في وقت محدود، سواء من خلال التحديات الفردية على وسائل التواصل الاجتماعي أو في مسابقات الأكل السريع. هذه الظاهرة تحمل آثارًا صحية واجتماعية متعددة، منها: الآثار الصحية 1. اضطرابات الجهاز الهضمي – يؤدي تناول الطعام بكميات مفرطة وبسرعة إلى عسر الهضم، الانتفاخ، والارتجاع المعدي المريئي. 2. زيادة الوزن والسمنة – استهلاك كميات كبيرة من السعرات الحرارية خلال فترة قصيرة يعزز تخزين الدهون ويزيد من خطر السمنة. 3. ارتفاع مخاطر الأمراض المزمنة – مثل السكري من النوع الثاني، ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب بسبب العادات الغذائية غير الصحية. 4. الإجهاد على أعضاء الجسم – إجبار الجسم على معالجة كميات هائلة من الطعام يضع ضغطًا كبيرًا على المعدة، الكبد، والبنكرياس. الآثار الاجتماعية 1. تعزيز العادات الغذائية غير الصحية – تؤثر هذه التحديات على السلوك الغذائي، خاصة لدى الشباب، مما يشجعهم على تناول الطعام بكميات غير طبيعية 2. ضغوط اجتماعية ونفسية – قد يشعر البعض بضرورة المشاركة في هذه التحديات لكسب القبول الاجتماعي، مما قد يؤدي إلى القلق أو اضطرابات الأكل. 3. الهدر الغذائي – في بعض الحالات، يتم إعداد كميات كبيرة من الطعام لا يتم تناولها بالكامل، ما يساهم في إهدار الموارد الغذائية. على الرغم من أن هذه التحديات قد تبدو مسلية أو مربحة للبعض، إلا أن تأثيرها السلبي على الصحة والمجتمع يجعل من الضروري توعية الأفراد بمخاطرها واعتماد عادات غذائية متوازنة ومستدامة. drareejalsaad